RECIPES - La ciambella col buco più buona di sempre

RECIPES - La ciambella col buco più buona di sempre

Se c'è una cosa che non mi piace fare è preparare la ciambella di Mamma.

Non mi piace farlo perchè preferirei lo facesse lei ovviamente :-D,

ma data la lontananza, se mi viene voglia non mi resta che provarci.

Vi lascio alla foto ricetta e fatemi sapere se proverete a replicarla.

Per realizzare la ciambella vi occorreranno:

4 uova

400 gr di farina

350 gr di zucchero

250 gr di burro

200 gr di latte

1 bustina di lievito

1 bustina di vanillina

Pesate tutti gli ingredienti.

Preparate il vostro sbattitore (se non avete una planetaria) e una ciotola dentro cui versare tutti gli ingredienti.

Iniziamo con la farina..

... e lo zucchero.

Rompete le uova..

..e aggiungete il burro fuso precedentemente in un pò di latte.

 Proseguite con il latte...

 ...e la vanillina.

A questo punto vi consiglio di preriscaldare il vostro forno.

Avviate lo sbattitore o la planetaria e mixate tutti gli ingredienti!

Infine aggiungete il lievito.

Imburrate la vostra teglia...

...e versateci il composto.

Infornate a 180° per 30 min.

P.s. Ricordate che ogni forno è diverso e dunque vi consiglio di controllare man mano la cottura per evitare che si bruci.

Ed ecco la nostra ciambella pronta per una spolverata di zucchero a velo!!

Buon appetito!!

Fatemi sapere con un commento se provate la ricetta.

Alessia.